Niché au cœur de l’ AOC Malepère, proche de la cité de Carcassonne, le Domaine Rose et Paul étonne par la richesse aromatique de ses vins. La famille Foussat cultive ses vignes depuis 5 générations en respectant l’environnement, en transmettant la passion du vin et de sa terre, la Malepère. Entre Méditerranée et Atlantique, à l’Ouest du Languedoc, cette terre offre des vins aux fidèles reflets de son terroir, alliant rondeur et puissance, souplesse et caractère. Culture du terroir et du vin, signature d’un artisan vigneron, engagement environnemental, c’est tout l’esprit «  Sud de la France » qui singularise ce domaine familial qui s’étend sur une propriété de 43 hectares.